Apfelstrudel
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Apfelstrudel
El apfelstrudel o strudel de manzana es un postre típico tradicional de la cocina austriaca y del sur de Alemania, cuyos orígenes podrían remontarse a...
Salsa zíngara
condimento se suelen denominar "a la Zíngara". Pohl, Heinz Dieter (2008). Von Apfelstrudel bis Zwetschkenröster. Carl Ueberreuter GmbH. p. 136. (en alemán) Datos:...
Strudel
húngara, rumana, italiana, eslovena, entre otras. Los más famosos son el apfelstrudel, elaborado con manzanas, y el topfenstrudel, elaborado con queso quark...
Topfenstrudel
del alemán y túrós rétes en húngaro) es un tipo de dulce similar al apfelstrudel, típico de los países que anteriormente formaban el Imperio austrohúngaro...
Canela (Río Grande del Sur)
sus instalaciones funciona un museo y una confitería donde se sirve Apfelstrudel acompañado de té de manzanilla. Cascada del Caracol, en Canela. Catedral...
Buchteln
elaboran siguiendo una receta familiar secreta muy antigua. Kolache Apfelstrudel Kaiserschmarrn Palatschinken Buchteln, incluyendo receta (inglés) Datos:...
Azúcar glas
caliente y limón produce el glaseado con el que se decoran postres como el apfelstrudel. Mezclando el azúcar glas con un poco de agua, se obtiene una pasta con...
Gastronomía de Baviera
Spanferkel Bröselbart Kaiserschmarrn Apfelkücherl Dampfnudel Germknödel Apfelstrudel Bienenstich Gugelhupf Zwetschgendatschi Topfenstrudel (también Millirahmstrudel)...
Lago Negro (Gramado)
caminatas. El sector de servicios ofrece confitería, donde se degusta Apfelstrudel, y tienda de artesanías. El lago es un espacio verde público, por lo...
Gastronomía del Alto Adigio
«berlinesa». DE strudel, dulce enrollado relleno, siendo el más clásico el apfelstrudel. DE buchweizenroulade, un dulce enrollado de trigo sarraceno. Cerveza...