Торт

Торт (італ. torta) — кондитерський виріб, зазвичай зі здобного тіста, з кремом, фруктами тощо. Торт звичайно складається з декількох коржів (з бісквітного...

Торт «За́хер» (нім. Sachertorte) — широко відомий у світі шоколадний торт, типовий австрійський десерт; винахід кулінара та кондитера Франца Захера. Уже...

Торт «Па́влова» (рос. Павлова, скор. Пав) — торт-безе зі свіжими фруктами, особливо популярний у Австралії та Новій Зеландії . Торт «Павлова» — це повітряний...

Наполео́н — листковий торт із заварним або масляним кремом. У США відомий як Napoleon slice, у Великій Британії — vanilla slice або cream slice. У Франції...

Торт «Добош» (угор. dobostorta) — традиційний угорський торт, що складається з шести шарів бісквіту з шоколадним кремом і карамельної глазур'ю. Торт названий...

«Естергазі» (нім. Esterházy-Torte) — горіховий торт, популярний в Угорщині, Австрії та Німеччині. Названий на честь угорського дипломата князя Пала Антала...

«Пра́зький торт» — шоколадний торт, широко відомий в Україні, Білорусі, Росії та інших країнах з часів СРСР. Технологія приготування «празького торта» майже...

Торт «Ужгород» — сувенірний торт та солодка візитівка міста Ужгород Закарпатської області, що його створив відомий український кондитер Валентин Штефаньо...

Торт Шварцвальд, Шварцвальдське ґато (англ. Black Forest gâteau) (Schwarzwälder Kirschtorte (вимова [ˈʃvaʁt͡svɛldɐ ˈkɪʁʃˌtɔʁtə] ( прослухати), дослівно...

Ки́ївський торт — кондитерський виріб, продукція Київської кондитерської фабрики. За свою семидесятирічну історію став одним із символів Києва та сувенірним...