Skrobia ziemniaczana
Nie znaleziono dokładnie takiej strony, ale znaleźliśmy podobne:
Mąka ziemniaczana
Mąka ziemniaczana, mączka ziemniaczana, skrobia ziemniaczana, krochmal – produkt uzyskiwany z bulw pędowych ziemniaków. Zawiera około 84% skrobi (pozostałość...
Skrobia
Skrobia – organiczny związek chemiczny, węglowodan, polisacharyd roślinny, składający się wyłącznie z merów glukozy połączonych wiązaniami α-glikozydowymi...
Kisiel mleczny
przeważa mączka budyniowa (pszenna i ziemniaczana) oraz mączka ziemniaczana, wyborowe – w ich składzie przeważa skrobia pszenna lub kukurydziana. Proszek...
Wilec ziemniaczany
źródłem składników odżywczych, z głównym udziałem węglowodanów, takich jak skrobia i cukry proste. Odmiany o żółtym miąższu charakteryzują się dodatkowo wysoką...
Tapioka
Tapioka, skrobia tapiokowa – produkt skrobiowy otrzymany z manioku. Proces izolacji tapioki jest zbliżony do pozyskiwania skrobi ziemniaczanej i obejmuje:...
Chipsy
tłuszczowe) oraz łatwo przyswajalnych węglowodanów (42–62 g; głównie skrobia ziemniaczana; wysoki indeks glikemiczny). Zawierają także błonnik (2–9 g) i białka...
Fosforan monoskrobiowy
sodu. Dopuszczalna zawartość fosforu nie może przekraczać 0,5% (skrobia ziemniaczana i pszenna) lub 0,4% (pozostałe). JECFA, Additional purity specification...
Papier
papieru wchodzą substancje niewłókniste – wypełniacze organiczne: np. skrobia ziemniaczana i wypełniacze nieorganiczne – mineralne: kaolin, talk, gips, kreda...
Fosforowany fosforan diskrobiowy
oraz E 1413, tj. zawartość fosforu nie powinna przekraczać 0,5% (skrobia ziemniaczana i pszenna) lub 0,4% (pozostałe). JECFA, Additional purity specification...
Fosforan diskrobiowy
fosforylu. Dopuszczalna zawartość fosforu nie może przekraczać 0,5% (skrobia ziemniaczana i pszenna) lub 0,4% (pozostałe). Należy do skrobi usieciowanych....