Kuchnia belgijska

{{Dopracować}} z tego artykułu. Kuchnia belgijska – termin obejmujący tradycje kulinarne wszystkich regionów współczesnej Belgii. Kuchnia upodabnia się coraz bardziej...

artykułu. Kuchnia polska – na kształtowanie się swoistych cech kuchni polskiej miały wpływ przemiany historyczne. Na przestrzeni dziejów kuchnia polska ulegała...

Frikandel – to rodzaj holenderskiego i belgijskiego fastfoodu. Jest to mielone mięso w kształcie kiełbasy, które smażone jest w frytkownicy. Zwykle podaje...

Frytki można jeść, posługując się palcami, widelcem lub wykałaczką. Frytki belgijskie to frytki grubo pokrojone, smażone dwukrotnie, ze specjalnych ziemniaków...

cynamon, określane są terminem speculoos. Przykładem takich ciasteczek są belgijskie speculoos i speculaas z Hasselt. W Belgii są znane ciasteczka speculoos...

Cuberdon (l.mn. cuberdons) – tradycyjny belgijski purpurowy słodki cukierek malinowy mający kształt stożka o lekko twardej cienkiej skórce z gęstym syropem...

Jenever (Genievre, Jenever) – gin o bardzo gęstej konsystencji, produkowany z melasy z dodatkiem szyszkojagód jałowca pospolitego. Jest to tradycyjny napój...

gwarami, strojami ludowymi oraz kuchnią. Ze względu na wielonarodowościowy charakter tego obszaru, tutejsza kuchnia jest niejednolita w swym charakterze...

niezbędnym składnikiem są granulki cukru perłowego. Jest to specjał kuchni belgijskiej. Według legendy gofr z Liège został „wynaleziony” w XVIII wieku przez...

zapiekane, czyli zapiekanki z kaszy, ryżu albo makaronu. Współczesna kuchnia polska charakteryzuje się bogatym i różnorodnym wyborem deserów. Do tradycyjnych...